酪農家は子牛をすこやかに育成し、出産を見守り、乳牛に育てます。質のいい安全な飼料を乳牛に与え、獣医師とともに健康管理に努めながら、朝晩、新鮮な生乳(※)を搾っています。
乳牛の健康を管理し、生乳の品質を見守るのが専任獣医師の役割です。毎日おいしい生乳を安定して生産できるように、獣医師は指導を行いながら、日々、酪農家を支えています。
新鮮な生乳は、地元・安曇野にある「信州ミルクランド」に集められます。ここは、最新の技術を駆使した衛生的設備がある工場で、おいしさをそのままに、大切に、びんに詰められます。信州安曇野牛乳の誕生です。
こうしてできた信州安曇野牛乳は、あなたの街の牛乳販売店に運ばれます。そして朝一番に、新鮮、安心、安全をたずさえて、牛乳配達員が、ご家庭の食卓まで、1本1本、心をこめてお届けします。
※生乳…しぼったままの牛の乳のこと。